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2005年黎明乔木茶王青饼品鉴
作者:chavv 时间:2016-04-05

 

 

 

 

 

 

 

 

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产品背景

 

2005年乔木茶王,延续了04年乔木茶王,是佰年尚普的定制茶,是在佰年尚普创办人长年行走于各大茶山之间,探索各大茶山所出产茶叶的茶性,亲自挑选原料从而拼配出来的一款极佳茶品。

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产品基本信息

 

产品名称:乔木茶王

产品年份:2005年

产品属性:生茶

产品规格:400克/饼                                                                                       

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原料工艺

 

精选2005年采收的云南勐海古老茶区布朗山乔木上等为原料,经传统工艺,精心制作而成。具有越陈越香,【霸气】十足之特点。                       

 

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产品品鉴

 

形态:饼茶撬散

茶具:盖碗、玻璃公道杯、白瓷品茗杯、电子秤等

盖碗容量:150ml

投茶量:8.5g

茶水比:约1:18

水温:达到沸点

仓储:90分(90分为纯干仓满分)                                                                               

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干茶

 

条索粗壮肥厚、紧结显毫,除芽头显白毫外,芽叶色泽油亮,呈黑褐色。有明显的陈茶味。                                               

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洗茶出汤
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      

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第一泡

 

8秒出汤,水温100°C。汤色金黄明亮,茶汤气味浓酽,带有淡淡的烟味。入口能感到明显的柔滑,喉韵极佳,无苦感,微微的涩感转眼极化开了。              

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第二泡

 

8秒出汤,水温100°C。汤色橘黄,油亮清澈,滋味甘甜,茶香入水,茶韵开阔,生津回甘好。现出布朗山茶风格。该茶有山头茶气息,香气较高。              

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第三泡
 

 

10秒出汤,水温100°C。汤色橘黄,油光亮丽。细细品饮,有些许苦感,但化得快,生津回甘特别强烈,渗透力强,苦尽甘来。                        

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第四泡

 

10秒出汤,水温100°C。汤色橘黄,汤色稍减,汤味中有一种野生的野性混着松烟香,回甘生津速度略慢,但口腔内已是满满的清甜,回味无穷!!!           

 

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第五泡

 

10秒出汤,水温100°C。汤色橘黄,高山清香中透烟香之味,有大自然山林原野气息,令人精神爽利。                                       

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第六泡

 

15秒出汤,水温100°C。汤色橘黄,汤色不减,滋味醇正,口感丰富,生津回甘依旧,冰甜沁凉,味有余香。                                   

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汤色对比

 

茶汤汤色总体呈橘黄色,其汤色变化趋势:由浅及深。                                                                    

 

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叶底

 

叶底呈黄褐色,柔软肥嫩。                                                                                   

 

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产品卖点

 

1、本品选用云南勐海古老茶区布朗山乔木上等为原料;

2、经陈化11年,有良好的市场基础,也是极佳的饮品。                                                                    

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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